Stadtbücherei Ansbach, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Schau, so geht das!; Band 12: Experimente Die Küchen-Werkstatt Spannende Experimente mit Zucker, Salz und Co. Velber, Freiburg i. Br. (2006) Standort: 4.3/Ua Kue (Experimente) Schlagworte: Anleitung, Chemie, Experimente, Experimentierbuch, Nahrungsmittel, Physik Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Das Buch enthält viele einfache und völlig ungefährliche Experimente mit Lebensmitteln, kurzen Anleitungen und Fotos! [Text: Sonja Floto-Stammen, Ulrike Berger. Illustr.: Detlef Kersten. Experimente-Fotos: Christoph Schmotz] Systematik: 4.3/Ua Umfang: 45 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/Ua Kue (Experimente) ISBN: 978-3-86613-526-0	4.3/Ua 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schauen und Staunen So wird die Rübe zum Zucker (Band Band 1) Wie Lebensmittel entstehen Velber, Freiburg i. Br. (2005) Standort: 4.3/X Sow (Essen und Trinken) Schlagworte: Herstellung, Kindersachbuch, Lebensmittel, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Die faszinierenden Foto-Sachgeschichten zeigen KIndern, wie die Welt funktioniert. [Illustr.: Melanie Garanin. Red.: Birgit Oesterle] Systematik: 4.3/X Umfang: 45 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/X Sow (Essen und Trinken) ISBN: 978-3-86613-504-8	4.3/X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schauen und Staunen So kommt die Tomate in die Flasche (Band Band 8) Wie Lebensmittel entstehen Velber, Freiburg i. Br. (2006) Standort: 4.3/W Sok Schlagworte: Brot, Herstellung, Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Nahrung, Nudeln, Salz, Wurst Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Die faszinierenden Foto-Sachgeschichten zeigen KIndern, wie die Welt funktioniert. [Illustr.: Melanie Garanin. Red.: Birgit Oesterle] Systematik: 4.3/W Umfang: 45 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/W Sok ISBN: 978-3-86613-520-8	4.3/W 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Anthes, Daniel; Schulenburg, Kathar	Weil wir Essen lieben Vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln oekom, München (2018) Standort: Xeo 29 Ant Schlagworte: Essen, Kochbuch, Nachhaltigkeit, Nahrungsmittel, Ratgeber Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Wer isst, wirft auch verwertbare Lebensmittel weg - so Selina Juul, dänische Food-Aktivistin und Gründerin der Stop-Wasting-Food-Bewegung. Ihre Initiative hat in Dänemark die Lebensmittelrettung mithilfe von Supermarktketten und Restaurants angestoßen, landesweit wurde die Lebensmittelverschwendung um 25% gesenkt. "Kein Essen für die Tonne" ist das Credo der Autoren, die sich bei "ShoutOutLoud" engagieren. Ihr Buch klärt auf über Ressourcenverschwendung in der Lebensmittelerzeugung und -vermarktung und zeigt in Infografiken traurige Fakten über Flächenverbrauch für Nahrungsmittel, die nicht gegessen werden, Deutschlands Nachholbedarf in puncto Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ist groß. Kein Gesetz, sondern Freiwilligen-Initiativen zum Foodsharing bringen das Thema hierzulande voran. Die Spannbreite reicht von Biogemüseboxen, Crowdbutching, Tauschplattformen für Ernteüberschuss aus dem eigenen Garten, die Aktivisten werden in Interviews vorgestellt. Systematik: Xeo 29 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 29 Ant ISBN: 978-3-96238-050-2	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Buller, Laura	Sehen, Staunen, Wissen Ernährung Von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss. Gerstenberg, Hildesheim (2006) Standort: 6.7/Vcl Bul Schlagworte: Antolin Klasse 4, Antolin Klasse 6, Ernährung, Essen, Nahrung, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Dieses Buch stellt vor, worin gesunde Ernährung besteht, wie Nahrungsmittel produziert und zubereitet werden und welche Bedeutung Essen für das kulturelle Leben der Menschen hat. Aus dem Engl. von Margot Wilhelmi. Systematik: 6.7/Vcl Umfang: 64 S.: überw. Ill. (meist farb.) Standort: 6.7/Vcl Bul ISBN: 978-3-8067-5535-0	6.7/Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gates, Stefan	Das total verrückte Küchenlabor Dorling Kindersley, Starnberg (2020) Standort: 6.7/Udk 4 Gat Schlagworte: Essen, Experimente, Jugendsachbuch, Nahrungsmittel, Trinken Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Wissenswertes und Interessantes über Nahrungsmittel, dazu viele zielgruppengerechte wissenschaftliche Erklärungen und tolle Experimente. Systematik: 6.7/Udk 4 Umfang: 96 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 6.7/Udk 4 Gat ISBN: 978-3-8310-3921-0	6.7/Udk 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gellersen, Ruth; Velte, Ulrich	Richtig clever! Experimente rund um die Ernährung Esslinger Verlag J.F. Schreiber, Esslingen (2009) Standort: 4.3/Ua Gel (Experimente) Schlagworte: Anleitung, Antolin Klasse 3, Ernährung, Essen, Experimente, Experimentierbuch, Experimentieren, Nahrung, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Dieses spannende Experimentierbuch zeigt dir, wie du mit ganz einfachen Mtteln forschen und entdecken kannst. Systematik: 4.3/Ua Umfang: 46 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/Ua Gel (Experimente) ISBN: 978-3-480-22482-1	4.3/Ua 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geyrhalter, Nikolaus	Unser täglich Brot Alive, Köln (2007) Standort: Wt Uns (DVD) Schlagworte: Dokumentation, Film, Film-DVD, Industrie, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Der österreichische Dokumentarfilmer Nikolaus Geyrhalter legt mit "Unser täglich Brot" sehr ernüchternde Einsichten in die Ernährungsindustrie der hochentwickelten Staaten vor. Noch nie in der Geschichte wurde in ähnlich unmenschlicher Würdelosigkeit mit den Grundlagen unseres Lebens verfahren. Hier zählt reine wirtschaftliche Effizienz, sowohl was die Schlachtung von Tieren wie das Abernten künstlicher Pflanzenkulturen angeht. Orig.: Österreich, 2003 - 2005 Systematik: DVDs Umfang: 92 Min. Altersfreigabe: ab 12 Jahren Standort: Wt Uns (DVD) EAN: 4042564021486	DVDs 0	DVD Erwachsene Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimm, Hans-Ulrich; Ubbenhorst, Ber	Chemie im Essen Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden Droemer, München (2023) Standort: Vcl 1 Gri Schlagworte: Chemie, Lebensmittel, Lebensmittelchemie, Nahrungsmittel, Zusatzstoffe Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Aufklärung für Verbraucherinnen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können und in der Regel in Produkten nicht einfach zu erkennen sind. Systematik:* Vcl 1 Umfang: 336 Seiten Standort: Vcl 1 Gri ISBN: 978-3-426-27895-6	Vcl 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hédelin, Pascale; Lebot, Sophie	Erlebe deine Welt Alles über Obst und Gemüse Esslinger J.F. Schreiber, Esslingen (2008) Standort: 4.3/X Héd (Essen und Trinken) Schlagworte: Antolin Klasse 3, Ernährung, Ernährungslehre, Essen, Gemüse, Nahrung, Nahrungsmittel, Obst Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Umfassende und kindgerechte Informationen über Obst und Gemüse. Illustr. von Sophie Lebot. Aus dem Franz. von Anne Brauner. Systematik: 4.3/X Umfang: 37 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/X Héd (Essen und Trinken) ISBN: 978-3-480-22324-4	4.3/X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kauffmann, Frank	Honigbrot gesucht Baeschlin, Glarus (2019) Standort: 1 Kau Schlagworte: Antolin, Antolin Klasse 1, Bilderbuch, Bär, Nahrung, Tiere Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Der kleine Bär ist verzweifelt. Nur einen kurzen Moment hat er nicht aufgepasst, und schon ist sie weg, seine geliebte Brotbüchse. Dabei hatte er sich den ganzen Tag auf das feine Honigbrot gefreut! Der kleine Bär fragt bei den Tieren in seiner Umgebung nach - doch vergeblich. Mitfühlend wollen alle ihr Essen mit ihm teilen. Aber, puh, stinkiger Käse, fette Regenwürmer oder glitschige Wasserpflanzen sind leider so gar nicht sein Ding. Erst die Gans, die der kleine Bär aus den Fängen des Fuchses befreit hat, hat den entscheidenden Tipp: "Glänzt und glitzert deine Brotbüchse?", fragt sie ... Systematik: 1 Umfang: 26 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 1 Kau ISBN: 978-3-85546-346-6	1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 19.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Králová, Dominika	Sensible Bäuche essen anders Die besten Gerichte bei Unverträglichkeiten, Reizdarm und anderen Verdauungsbeschwerden Südwest, München (2019) Standort: Vel 4 Krá Schlagworte: Allergie, Kochbuch, Nahrungsmittel, Sachbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Der Ratgeber beschreibt die Probleme bei Histamin-, Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Zöliakie und Reizdarm und enthält Nahrungsmitteltabellen für Gluten, Laktose, Fruktose, Glukose, Histamin und FODMAP. Gut 2/3 des Ratgebers bestehen aus hauptsächlich veganen und vegetarischen Rezepten. Systematik: Vel 4 Umfang: 253 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Vel 4 Krá ISBN: 978-3-517-09805-0	Vel 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Probst, Karin; Matthias, Cornelia	mittendrin Ratgeber Iss dich schön! Alles über gesundes Essen und eine ausgewogene Ernährung Erika Klopp, Berlin (2009) Standort: 6.7/Vcl 3 Pro Schlagworte: Ernährung, Ernährungsprogramm, Ernährungspsychologie, Essen, Gymnastik, Nahrung, Nahrungsmittel, Ratgeber, Sport, Trinken Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ausführlicher Ernährungsratgeber für junge Leute. Systematik: 6.7/Vcl 3 Umfang: 176 S.: Ill. (farb.) Standort: 6.7/Vcl 3 Pro ISBN: 978-3-7817-1626-1	6.7/Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reininger, Susanne	Willi will's wissen Warum richtige Ernährung nicht fett macht! (Band Band 15) Baumhaus, Frankfurt am Main (2007) Standort: 4.3/V Rei (Ernährung) Schlagworte: Ernährung, Ernährungslehre, Essen, Nahrung, Nahrungsmittel, Trinken, Übergewicht Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ein Willi-Sachbuch über gesunde Ernährung und den Kampf gegen überflussige Pfunde! Systematik: 4.3/V Umfang: 45 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3/V Rei (Ernährung) ISBN: 978-3-8339-2715-7	4.3/V 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rubin, Franziska	Heilen mit Lebensmitteln Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten ZS Verlag, München (2019) Standort: Vek 31 Rub Schlagworte: Medizin, Nahrungsmittel, Ratgeber Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Attraktiv aufgemachter Ratgeber zur Selbstbehandlung vieler Beschwerden mit einfachen Hausmitteln. Dazu stellt die Ärztin und TV-Moderatorin Franziska Rubin zehn Lebensmittel als natürliche Heilmittel zur inneren und äußeren Anwendung ausführlich vor. Systematik: Vek 31 Umfang: 216 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Vek 31 Rub ISBN: 978-3-89883-947-1	Vek 31 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Saunders, Rachael; Bowles, Anna	Aufgeklappt und viel entdeckt! Das essen wir woher kommen Reis, Gemüse, Fisch und Co.? : mit 75 Klappen DK, München (2023) Standort: 4.3/X Sau (Essen und Trinken) Schlagworte: Essen, Kindersachbuch, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ein Klappenbilderbuch mit dicken Seiten zum Thema Ernährung allgemein für Kindergartenkinder ab 3 Jahren. Systematik: 4.3/X Umfang: 12 ungezählte Seiten : farbig Standort: 4.3/X Sau (Essen und Trinken) ISBN: 978-3-8310-4656-0	4.3/X 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wagenhofer, Erwin	Große Kinomomente We feed the world - Essen global (Band 16) Universum Film, München (2009) Standort: Wt We (DVD) Schlagworte: Dokumentation, Film, Film-DVD, Industrie, Nahrungsmittel Details hier Inhalt: Mehr als 300.000 Kinobesucher wollten diesen ungewöhnlichen Dokumentarfilm über die Zusammenhänge einer globalisierten Herstellung von Nahrungsmitteln sehen. Der kommentarlose Film lässt Bauern, Fischer, Spediteure, Fabrikanten und Arbeiter zu Wort kommen. Durch die geschickte Montage ergibt sich ein Zusammenhang, der wie von selbst die Ungerechtigkeiten von Verteilung und Nutznießen beschreibt und die Nöte der außen vor gelassenen Menschen leicht verstehbar macht. (Sprache: Deutsch; Untertitel: Deutsch) Original: Österreich, 2005 Systematik: DVDs Umfang: 96 Min. Altersfreigabe: ab 6 Jahren Standort: Wt We (DVD)	DVDs	DVD Erwachsene	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weitzel, Willi	Willi will's wissen Wie kommt das Salz in die Suppe? Universal, Hamburg (2009) Standort: 4.3 Wil (DVD) Schlagworte: DVD, Film-DVD, Kindersachfilm, Nahrungsmittel, Salz, Zucker, Zuckergewinnung Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Inhalt von "Wie kommt das Salz in die Suppe?" Willi kocht sein Lieblingsessen - eine Suppe. Die muss aber noch gesalzen werden. Doch woher kommt das Salz? Willi macht sich auf den Weg ins Salzbergwerk, um das Mineral abzubauen. Denn so fein wie im Salzstreuer ist Salz nicht zu Beginn! Riesige Bohrmaschinen und Dynamit kämpfen sich ihren Weg durch das Gestein. Jetzt in Deckung und Sprengung! In der Saline sieht Willi endlich, wie das bekannte Speisesalz entsteht. Jetzt darf er bloß nicht seine Suppe versalzen! Inhalt von " Wie kommt der Zucker aus der Rübe?" Willi liebt wie die meisten Menschen Süßigkeiten und will heute mehr über die Zuckerherstellung erfahren. Auf dem Feld trifft er auf einen Zuckerrübenbauer. Die verdickten Wurzeln der Rübe produzieren aus Sonnenlicht und Kohlendioxid Zucker. Nach der Ernte begleitet Willi die Pflanze auf ihren Weg in die Zuckerfabrik, in der aller Süßstoff aus den Rüben gelöst und zu Kristallen verarbeitet wird. Doch Vorsicht! Zuviel Zucker ist schlecht für die Zähne und die Gesundheit. Aber in Maßen sind Süßigkeiten echte Leckerbissen - nicht wahr, Willi? Orig.: Deutschland Systematik: DVDs KiJu Umfang: ca. 50 Min. Standort: 4.3 Wil (DVD) EAN: 6025478744748	DVDs KiJu 0	DVD Kinder/Jugend Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 03.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weitzel, Willi	Willi will's wissen Essen ist fertig! Universal, Hamburg (2015) Standort: 4.3 Wil (DVD) Schlagworte: DVD, Ernährung, Film-DVD, Kindersachfilm, Nahrung, Nahrungsmittel Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Inhalt von "Essen ist fertig!": Jeder Mensch muss essen, um zu überleben. Wo die verschiedenen Zutaten für eine Mahlzeit herkommen, erfährt Willi auf dem Großmarkt. Kochen hat viel mit Zeitplanung zu tun: Für Fluggäste, die ab München in alle Welt fliegen, werden in einer Großküche jeden Tag 35.000 Mahlzeiten zubereitet! Und auch in der Küche von Chefkoch Andreas Schweiger geht es hoch her, überall wird geschnibbelt und gebrutzelt und gebraten ... Inhalt von "Wer ist der Held auf dem Kartoffelfeld?": Chips, Pommes, Reiberdatschi - vieles von dem, was wir essen, ist aus Kartoffeln. Woher die kommen, will Willi heute wissen. Anschließend lernt er, dass Kartoffel nicht gleich Kartoffel ist: Über 200 Sorten gibt es. Was man Leckeres aus der Knolle herstellen kann, erfährt Willi in Frankenthal: In einer riesigen Fritteuse werden aus dünnen Scheiben die typisch gewellten Kartoffelchips. Jetzt noch die Würzmischung drauf, ab in die Tüte und dann kann losgeknabbert werden! Orig.: Deutschland Systematik: DVDs KiJu Umfang: ca. 50 Min. Standort: 4.3 Wil (DVD) EAN: 6025472182096	DVDs KiJu 0	DVD Kinder/Jugend Bildquelle mycover/ansbach	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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