Stadtbücherei Ansbach, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Barnett, Anna	How to be glutenfrei and keep your friends Rezepte & Tipps ars vivendi, Cadolzburg (2019) Standort: Xeo 250 Bar Schlagworte: Kochbuch, Lebensmittelallergie, Rezepte, Zöliakie Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Alltagstaugliche, aber auch ausgefallene Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Snacks, bei denen oft die amerikanische Herkunft und ihre Beeinflussung durch internationale Küchen zu spüren ist. Mit knappen Informationen und Tipps für die Umstellung auf glutenfreie Ernährung. Systematik: Xeo 250 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Bar ISBN: 978-3-7472-0080-3	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Blohm, Maria; Frej, Jessica	Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche Thorbecke, Ostfildern (2018) Standort: Xeo 250 Blo Schlagworte: Kochbuch, Lebensmittelallergie, Rezepte, Zöliakie Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: 40 Rezepte für Teigwaren, die mit Mais-, Reis-, Kartoffel-, Kichererbsenmehl u.a. zubereitet werden und sich so für eine glutenfreie Ernährung eignen. Die bodenständigen Ideen für Pasta, Pizza, Quiches, Piroggen und herzhaftes Gebäck sind dabei nicht aufwendiger als deren klassische Pendants. Systematik: Xeo 250 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Blo ISBN: 978-3-7995-1221-3	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gruber, Tanja	Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei Kneipp-Verlag, Wien (2018) Standort: Xeo 24 Gru Schlagworte: Backbuch, Lebensmittelallergie, Sachbuch, Zöliakie Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Glutenfrei: Genießen trotz Unverträglichkeit Es gibt viele sehr gute Gründe für glutenfreies Essen: Unverträglichkeiten und Zöliakie, aber auch der Wunsch nach (darm)gesunder Ernährung. Doch wie werden Brot, Gebäck, Kuchen und Co glutenfrei? Und vor allem: Wie kommt dabei der Genuss nicht zu kurz? Das fragen sich allein in Deutschland täglich etwa 300.000 Betroffene - Tendenz stark steigend. Tanja Gruber zeigt, wie einfach Gluten vom Speiseplan zu verbannen ist. Sie gibt Tipps für ein gutes Gelingen glutenfreier Gerichte und verrät erstmals ihre 100 Lieblingsrezepte: Von Puddingschnecken über Schokotorte bis hin zu Baguette und Mischbrot sind diese ein kulinarischer Hochgenuss. Systematik: Xeo 24 Umfang: 157 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 24 Gru ISBN: 978-3-7088-0743-0	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Innerhofer, Ruth	Know-how glutenfrei 66 Rezepte für alle Teige: Nudeln, Knödel, Brot, Kuchen, Kekse Raetia, Bozen (2021) Standort: Xeo 250 Inn Schlagworte: Backbuch, Lebensmittelallergie, Zöliakie Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Glutenfreie Teigrezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi. Mit Hausmannkost aus Südtirol, italienischen Pastarezepten und vielen Brotrezepten. Alle Grundteige von Brand- bis Hefeteig, von Mürb- bis Rührteig für den glutenfreien Genuss. Systematik: Xeo 250 Umfang: 221 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Inn ISBN: 978-88-7283-794-8	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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